Category: La Petite Kitchen

ベーキングパウダーを使うことにより、冷めてもサクサクです♪　小麦アレルギーの方は、米粉に置き換えてください。

風邪をひきやすいこの時期、優しい牡蠣のお粥に体も心も癒されます♪ 必ず新鮮な牡蠣を使用してください。

揚げ物が苦手な人でも、簡単にコロッケ風味を楽しめます。揚げないので、低カロリーに仕上がります♪

ベーコンをじっくりカリカリに炒める事で、風味の深い味に仕上がります♪　シャキシャキの山芋の食感と旬のキノコを楽しめる１品です。

お好みで、ライム、唐辛子、チリソース、氷などを盛りつけ、出来上がり。 ポイント 冷製ですが、暖かいフォーとして食べる事も可能です♪　ホットでいただく時には、麺の茹で時間を短めに、お水の量を増やして味の調節をしてください。

春野菜の美味しい時期♪　野菜はもちろん、冷製パスタやカルパッチョのソースにもオススメです！１−２日経つと、野菜が馴染んできてより美味しくなります。一週間ほど冷蔵庫で保存可能です。

“Love is the best spice in the whole world” をモットーに、お手頃でヘルシーな美味しいレシピを皆さんにお届けしていきたいです。

水の変わりに豆乳を使った豆乳鍋や、砂肝の変わりにレンコンを入れたシャキシャキつくねなど、アレンジもオススメです。

“Love is the best spice in the whole world” をモットーに、お手頃でヘルシーな美味しいレシピを皆さんにお届けします。

今月からの新コーナー、La Petite Kitchenレシピ。夏やせ、夏太り、夏バテ防止に最適な一品をご紹介。